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La prova costume inizia a Gennaio, pianifica il tuo percorso

Gennaio è il mese dei buoni propositi. Si torna dalle vacanze carichi e determinati a raggiungere i propri obiettivi, estetici e non. Spesso però, questo slancio dura troppo poco. E già sul finire del primo mese dell’anno si ritorna nella propria routine quotidiana e il tempo per prendersi cura di se stessi, sembra sparire.

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“Mi alleno e mangio bene, ma non dimagrisco”: i 10 ostacoli più comuni al dimagrimento

Nell’ultimo periodo, mi è capitato spesso di ricevere questa domanda. “Come mai non riesco a dimagrire, anche se mangio bene e mi alleno tantissimo?”. Ho deciso quindi di creare un decalogo per rispondere a questa domanda sempre più comune. Quelli che trovate elencati in questo articolo, sono i temi che affronterei con voi,  per trovare la risposta al vostro quesito.

 

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Natural Boom: il primo mental drink formulato per gli sportivi

Durante i primi mesi dell’anno ho sentito parlare di una nuova bevanda 100% naturale formulata per stimolare la concentrazione mentale. Sapete quanto io creda in una filosofia alimentare che predilige alimenti naturali ed esclude prodotti ricchi di zuccheri raffinati. Fin da subito quindi sono stata curiosa di provare questo mental drink per scoprirne sia il gusto che i benefici.

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Una colazione diversa dal solito: frullato con proteine della canapa

Dopo aver conosciuto tutte le proprietà della canapa, il superfood di Gennaio, ho pensato di fornirvi una ricetta veloce e comoda da poter gustare a colazione.

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Tempeh con crema di patate e carciofi

Una ricetta gustosa e benefica quanto quella famosa mela al giorno che leva il medico di torno. Infatti i carciofi, oltre a essere di stagione (ottobre-giugno), sono ricchi di potassio e vitamine, comprese quelle del gruppo B e nello specifico la famosa B12 (carente in alcuni regimi alimentari). Infine il carciofo è ricco di antiossidanti, ha proprietà benefiche per il fegato, i reni e contribuisce ad abbassare i livelli del colesterolo.

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Tartare veg avocado e zucchine con crema al “formaggio” profumata al curry

Un tris di assaggi ideale per un aperitivo. Una tartare vegana ma sostanziosa grazie alla presenza dell’avocado e con un lieve gusto piccante. Il sapore tenue della zucchina prepara il palato alla crema di “formaggio” aromatizzata al curry e per finire un’insalata calda di ciliegini con basilico.

 

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5 posti dove mangiare i Veggie Burger a Milano

I burger vegani e vegetariani sono una valida alternativa ai classici hamburger di carne, per chi non vuole rinunciare alla gola e alle mangiate in compagnia ma ha deciso di eliminare, o limitare, il consumo di carne nella propria alimentazione.

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Il mattino ha l’oro in bocca. Fai la colazione giusta.

La colazione è un rituale, iniziate a considerarla così da oggi in poi.
Da quel momento in cui nutrite il vostro corpo, comincia la giornata. Per poter affrontare ore e ore di lavoro d’ufficio o un allenamento impegnativo, avete bisogno di preparare il vostro fisico e la vostra mente alimentandovi nel modo corretto.

 

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Avocado: il frutto dei luoghi comuni

L’avocado è spesso ritenuto un alimento da cui stare lontani. E’ bene fare un po’ di chiarezza intorno a questo frutto tropicale dalle molteplici proprietà nutritive. Continua a leggere

Centrifugato vs Estratto: differenze e benefici

Frutta e verdura da bere: estratto, frullato, centrifugato. Ecco le nuove bevande vegetali che stanno prendendo piede anche in Italia.

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